Pinseria Rustika


Antični recept z modernimi dodatki

V Rustiki nam pojasnijo, da pinsa ni pizza, pa čeprav ji je morda na prvi pogled (a le od daleč) nekoliko podobna. Izvirni recept sega v antični Rim, ponovni razcvet pa pinsa romana doživlja, ker je njeno testo lahko prebavljivo, hkrati pa na zunaj hrustljavo, znotraj pa nežno in mehko. Na testo naložijo vrhunske dodatke kot so italijanski siri in mesnine, brez zadržkov pa na pinso posujejo tudi ocvirke, bučna semna ali briško popečeno polento.





Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska. - Podrobnosti
strinjam se